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ガッツ俱楽部の自然教室2024《7月号》

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 ガッツ倶楽部、山口です。毎日蒸し暑いですねぇ~。博多は山笠も終わりましたし、福岡の梅雨明けももうすぐでしょうか。皆さまお身体ご自愛ください。 さて、7月の自然教室は川遊びがメイン。梅雨時期ですからそれが実現するかはまさにお天道様しだい。子ども達の願い、天に届くか⁉結果はいかに? それでは写真とともに7月の活動を振り返ってまいりましょう~~~ ************************************** 「おはようございまーーーすっ!!」いつものように元気なご挨拶、班分け、担任発表。自己紹介&リーダー・副リーダー決めで班がスタートすると、早速お昼ごはんの野外調理です。 今回のメニューは豚汁&おにぎりです。 ライスクッカーでお米炊き。炊きあがりの固すぎ・ベチャベチャの責任を一人で背負わないように水の分量は複数人でチェックです。 鍋の側面にはあらかじめクレンザーを塗りつけておきましょう。後片付けで洗う時に真っ黒の煤がスルンっと落ちて楽ですから。 男は火の担当、女は料理担当。それ、いつの時代の話ですか?(笑)料理が出来るイケてる男子、どんどん増えています。ひとつ上の写真には火熾しを頑張る女子もたくさん写っていますね。 おにぎり、三角に握るのは難しいですね。まん丸のバクダンおにぎりになっている子も多かったですが、美味しければOK。最近では「おにぎらず」ってのもあるそうで。 食べ終わったら班で使った調理器具をきれいに洗って、ぐっさんチェックです。わざわざメガネかけてまで洗い残しを見つけようとする私。合格かやり直しか、言い渡しを待つ子たちは真剣な表情でハラハラドキドキ。よしっ、合格!と言われて「やった~!」と笑顔が戻ります。お家でもお手伝いしてね。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ こうして野外調理が終わるといよいよお待ちかねの川遊び!今年はなんと!2週とも実施できました。梅雨時期ですから例年は実施できないことも多いのですが、今年は子ども達の「念」が勝りましたかね(笑)。着替えて歩いて20分、鳴淵ダムの親水公園に到着です。 じゃぶじゃぶ泳いで、浮き輪でドンブラ流されて、スライダーでバッシャ~ン、水底をのぞいて小魚やエビ・カニを捕まえて、水鉄砲を撃ちまくり。歓声と笑顔あふれる中、それぞれが思い思いにた~っぷり1時間以上...

ガッツ俱楽部の自然教室2024《6月号》

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 ごきげんいかがですか?ガッツ俱楽部、山口です。 梅雨入りが例年よりも遅かった福岡、梅雨明けはいつ頃でしょうか。例年より早い梅雨明けになるとの報道もありますが。降り過ぎず降らなさ過ぎずの良い塩梅でお願いしたいところです。 昭和53年の福岡大渇水、あれは大変でしたよ~、水が無いんですから。で、それを教訓に福岡市が世界一の節水都市になったことはご存じですか?お時間あれば「福岡 大渇水 漏水率」で検索されると良い学びになると思います。 さて、それはいいとして。お天気に恵まれた6月の自然教室。楽しく活動できた子ども達の様子を写真とともにご紹介です。それでは張り切ってまいりましょ~~~! ************************************** 挨拶・担任発表・班分けのあとは外に出てお昼ごはんを作りましょ。先月はカセットコンロを使って棒巻きパン、今月からは包丁を使っての調理と火熾しからの野外調理のスタートです。その第1弾のメニューは、みんな大好き「焼きそば」です。 調理係は調理器具を水洗い、キャベツ・玉ねぎ・かまぼこ・豚肉を包丁で切って(「猫の手」ですよ~)、焼きそば麺をほぐしてアルミプレートに油を引いてと大忙し。片や、カマド係も薪運びから薪割り、薪の組み立てに火熾し。火が着いたら焼きそばが出来上がるまで火力の調整と、こちらも大忙し。持ち場持ち場で各自が最大奮闘です。 おぉ~~~煙が目にしみるぅ~~~~っ!悲しくないのに涙がポロポロ。。。そんな時はゴーグルが良いお仕事します(笑)。お肉やお野菜、麺を混ぜ混ぜ。おっと、塩コショウやソースの味付けも辛くなり過ぎないようにね。味は後で濃く出来るけど、薄くは出来ないからね。 煙と戦い、頑張って汗かいて。ようやく焼きそば完成で~す。お味は・・・ん、間違いない!頑張った甲斐があった。こりゃウメェ~と笑顔も会話もあふれるお食事会です。同じ材料なのに各班で微妙にお味が違うのも面白いところ。 食べ終わった人から食器の片づけ。まずは班の調理器具から。きれいに洗えてぐっさんチェックを合格した班は自分のお皿とお箸を洗います。まずはみんなの。次に自分の。公共の精神、日本人の美徳はこういうところから涵養されます。スポーツ観戦後のスタンドのゴミ拾い、世界の称賛を受けますが日本人には当たり前ですもんね。 食後は少し自由時間を取って...

ガッツ俱楽部の自然教室2024《5月号》

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 こんにちは。ガッツ倶楽部、山口です。 いよいよスタートしました、ガッツ俱楽部の自然教室2024!今期(12期)も楽しく活動しながら、1年後には子ども達が一回りも二回りも内面的成長を遂げられているように、優しく熱く指導していきます。 このブログでは写真とともに毎月の活動を振り返っていきますので、1年間のお付き合いをどうぞよろしくお願いいたします。 それでは早速、5月の活動を振り返ってみまSHOW! ******************************** 最初のご挨拶は爆音のような「おはようございますっっっ!!!」今期の子ども達も大変元気ですね。一年間楽しくやれそうです。まずはスタッフ陣の自己紹介や自然教室のルール、活動方針などを簡単に説明して班分け&班作りです。 それが終わると早速最初の活動、棒巻きパン作りに取り掛かります。自分のお昼ごはんは自分で作る。毎回そうです。 生地の計量から自分たちでやっていきます。水を混ぜてコネコネして、細長~く伸ばして棒に巻き付け… 作るのは2種類、棒巻きパンとチーズハットグです。 こんな感じに準備が出来たら、さあ焼きましょう。中まで火が入るように遠火でじっくり根気強く行くよ~ こんがりふっくら焼けたら食べごろです。時間もちょうど小学校の給食の時間と同じころ。いただきま~すっ! チーズハットグは中のモッツァレラチーズがビヨ~ンと(笑)。見て見て見て~と子ども達も大はしゃぎ。美味しくて楽しくて笑いも出ちゃうお昼ごはんとなりました。 ああ、おいしかった。ごちそうさまでした~…では終わりません。生活力を身につけてもらうガッツ倶楽部ですから、当然、調理器具や自分の食器は自分で洗う。もちろんシンクの排水網かごまで。普段お家でやらない子は、料理は作って食べたら終わり、じゃないってことが分かったでしょう。 もちろん、散らかしたところは掃除ね。先生はしませんよ、自分たちでやるんです。 テーブル・シンク・床がきれいになったら、食後はちょっと自由時間。お部屋やロビーでリラックス。午後の活動、集合時間に間に合うようにね。 ******************************** ではみんな集まったところで午後の活動、館外に出て「刃物使い・マッチ使い」の訓練をしましょう。午後はナタの練習です。 刃物は便利だけど危険もつきもの。「やるべ...

ガッツ俱楽部の自然教室2023《1月号》

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 こんにちは。そろそろ花粉の時期ですが、鼻うがいってされてますか?見えない部分ですが鼻腔の花粉やほこりを洗い流してくれている気がして気分が良いですよ。顔は洗うのに何で鼻(の奥)は洗わないの?帰宅して喉うがいをするのに何で鼻うがいはしないの?埃やウイルス、色んなもの吸ってるよ?という耳鼻科の先生のユーチューブを観て、私はまんまと感化されました(笑) さて今回が第11期生の最終回、5月のスタートから数えて8回目の自然教室でした。コミュ力、協調性、自主性、どの子も本当に成長しました。心もひとまわり逞しく優しくなった子ども達の最終回、どんな様子だったのか写真とともにレポートします。 ****************************************** 元気なご挨拶、班作りが済んだら、最初の活動はお昼の「手打ちうどん作り」!白い心で長~く生きよう、の願いを込めて年の初め1月にふさわしい調理です。 中力粉を計量して塩水を入れてビニール袋でコネコネもみもみ。グイッグイッと力を込めて押しつぶしながら生地にコシを出していきます。 生地が出来たら今度は麺棒で薄~く延ばして、屏風折りして切っていきます。茹でれば麺は約1.5倍の太さになりますから「細目に切るのが良いよ~」と言いましたが、そこは自由な子ども達。「史上最大幅の麵!」と、名古屋のきし麵もびっくりの太さにしちゃう子も(笑) 美味しく食べたらみんなで協力して後片付け。班で使った調理器具を洗う子、それを布巾で拭き上げる子、テーブルをきれいにする子と、手分けして仕事に取り掛かれると終了が早いですね(回を重ねるにつれ、班の中でサボる子出現を未然に防ぐために役割分担制が子ども達の中から自然発生的に生まれました。これって凄いことだと思います!)。 さて、ちょっと自由時間を取ってから、午後の活動1つ目は「羽子板作り&羽根つき遊び」です。段ボールで羽子板をこしらえ、千代紙や水風船で羽根を作ります。出来たらさっそく遊びましょう~ お次の工作は「ゴム鉄砲作り」。これも簡単、割り箸2膳と輪ゴム3本で作れちゃいます。ただ、何箇所かちょっとしたコツがありますからぐっさんの説明をよく聞いてね。出来たらすぐに遊びたいところですが、そろそろ夕べの集いの時間ですから、明日の射的大会までちょいと我慢です。 晩御飯をバイキングでお腹いっぱい食べ...